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突发丨雪花、青岛集体提价!雪花最高提10元!啤酒涨价窗口打开!

2018-01-02 00:30  来源:未知  编辑:admin  作者:admin

  

文丨酒业家团队

伴随着雪花啤酒、青岛啤酒相继调价,啤酒业的涨价窗口终于打开。

酒业家记者获悉,华润雪花啤酒发布调价通知,称从2018年1月1日起,对包括雪花纯生、勇闯天涯、晶尊在内的九款产品进店价格进行上调,幅度在2到10元每件不等,提价产品的规格均为500ml。

而青岛啤酒也在近日发布通知,称将对部分产品价格及费用进行调整,调整幅度暂未透露。

对于涨价原因,雪花啤酒方面表示,主要是受“啤酒原材料及人工成本大幅上涨的影响”。

酒类营销专家方刚表示,这次啤酒行业涨价的背景主要有四点:一、十年没有普遍涨价;消费升级、陈本因素;三、龙头的带动,百威的千亿美金收购SAB,雪花上百亿回购SAB49%股份,急需利润填坑;四、行业规模波动下滑常态化,常识化,行业开始从求量向求质转变。

方刚认为,此次涨价是啤酒行业利好,2018年“大戏在于利润指标改善”。

此前曾有业内人士向酒业家记者表示,相对于白酒行业而言,啤酒行业的复苏延迟两年左右,而白酒行业复苏一个比较明显的特征便是消费升级,直接的体现是涨价。

一份啤酒行业的分析报告指出,啤酒行业经过了2013-2016年全行业下滑,大多中小企业经营举步维艰,行业竞争愈发激烈;自2016年下半年之后,啤酒行业销量转为正增长,今年1-10月份啤酒销量略有增长,但是此时包装材料(纸箱、玻璃)较前两年提升明显,对于中小企业而言,无疑是雪上加霜,而这也将加速中小企业的退出。

对于啤酒行业未来的发展,业内人士分析,“后期下滑空间有限”,集中度提高将是不可阻挡的趋势,中国啤酒吨价很低,相当于美国的四分之一、德国的九分之一,日后价格方面还有很大的提升空间。

消费升级的大背景下,一方面是价格的提升,另一方面啤酒企业也在推出中高端产品,并探路年轻市场。

从实际动作来看,雪花啤酒聚焦中高端,进行产品结构“升级”。在2017年的中期业绩说明会上,雪花啤酒更是详细披露了其在未来的规划:市场布局上,一方面聚焦中高档酒的增长,另一方面对于市场份额不高的区域,将会持续增加其市场份额;产品组合方面,主线将采用其主要的产品组合,包括雪花脸谱、雪花纯生、勇闯天涯等产品,并在中档、高档及超高档上逐渐推出一些个性化的产品加以辅助,助力公司在中高档和中心城市的市场发展。

啤酒中高端化趋势已经显露无遗。除此之外,年轻消费群体也是各大啤酒企业争夺激烈的市场。

雪花的选择是换LOGO、推出新概念产品等,青岛啤酒则通过牵手深夜食堂、换新包装、娱乐营销等方式攻入年轻市场。在复星国际成为青岛啤酒第二大股东之后,未来青岛啤酒与复星将展开更多合作。复星国际董事长郭广昌坦言,“会坚定不移支持青岛啤酒品质战略、做最好的啤酒,代表中国进一步走向世界;我们还会在营销领域加强复星体育、娱乐资源的嫁接,推动复星投资企业在酒店、餐饮、商业地产等领域开放协作,包括在移动互联网时代的C端共享合作,等等。”

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